Laat het bier maar vloeien!

Ben's Bar

Ben's Bar

De gezellige bar waar menig motorrijder tot in de late uurtjes een lekker biertje heeft gedronken en sterke verhalen heeft gehoord en misschien ook wel verteld, heeft een rijke historie. Ontdek hier hoe het domein van Ben gegroeid is tot wat het nu is.

"Toen we jaren geleden met dit bedrijf begonnen had ik geen idee waar het allemaal toe zou leiden, ook kon ik niet het vermoeden hebben dat ik vandaag de dag dit verhaaltje over mijn eigen bar en het lekkere bierassortiment zou neer schrijven."

Toen we openden in 2003 hadden we één koelkast staan, met daarin frisdrank, Jupiler, Kriekenbier en Chouffe, het eerste speciaal bier wat ik in de Ardennen leerde kennen. Naarmate de verbouwingen vorderden en mijn kennis van Belgische speciaalbieren groeide, moest ook de toog groter, om deze bieren aan de man te kunnen brengen.

Beneden in de huidige bar staat nu de toog, die we in Peer met zijn drieën uit een café hebben gesloopt omdat hij anders gesloopt zou worden en dat vond de toenmalige eigenaar te jammer. We hebben hem in zijn originele staat weer opgebouwd en zijn er nog steeds erg content mee.

De eerste 3 mooie bierpompen hebben we op een brocante gevonden, net buiten Vielsalm en zo begon de toog een aardig smoel te krijgen.

Na wat trekken en draaien met de drankleverancier en brasserie hebben ze ons geholpen om de tapinstallatie neer te zetten, maar dan moesten we wel minimaal 5 jaar Jupiler tappen, nou dat kwam mooi uit, want dat was toch al ons idee!

Na een tijdje was er wel de vraag wat er op de tweede pomp voor bier moest komen, maar dat werd opgelost door Alain, de eigenaar van Val Dieu.
maar dan zou er eigenlijk nog een pomp bij moeten, want die hadden we nog liggen en dat zou wel leuker zijn twee soorten Val Dieu bier op vat!

Alain was zo vriendelijk om ons daar mee te helpen en wij hebben het Val Dieu bier dan ook goed gepromoot voor hem, zelfs op de motorbeurs in Utrecht is het een hele bekende geworden!

Maar na weer wat jaren en nieuwe biertjes proeven, werd de wens naar nog meer lekkerheden op vat steeds groter. 

Doordat onze belangstelling naar kleinere brouwerijen kwamen we in contact met de St. Feuillien brouwerij en na een tijdje dat op de fles verkocht te hebben, kwam het gesprek weer op de tap terecht, want dan is het bier gewoon lekkerder! 

In 2015 hebben ze er een mooie klassieke gekoelde dubbele tap bij gezet, die de bar nog mooier maakt en waaruit heerlijk St. Feuilien bier stroomt.

We hebben nu, in 2017, een twintig speciaal bieren koel staan, waaronder zeker een bier naar ieder zijn keuze bij zal zijn.

Naast de bieren hebben we ook een mooi assortiment wijnen voor jullie staan, die steeds wel veranderen, naargelang het seizoen en onze smaak.

Image

Bâton Rouge

Bendert van Reek & Hetty Everaarts

  • ONS ADRES

    21, Rue de la Grotte, 6690 Vielsalm, België
  • EMAIL

    batonrouge@benhet.be
  • TELEFOON NUMMERS

    Tel. +32 80 398 401,
    Mob. +32 497 784 353

© 2018 Motorherberg Bâton Rouge / Ben & Het Sprl. All Rights Reserved. 
Design & Development By:  SasWorx - Grafisch + Webdesign